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助农惠民,台山冲蒌光兴蔬菜合作社

2019-10-15 20:23

种植上有田地,供应上有货源,对接上有出路,经营上有品牌,管理上有效益,社员从最初的21人发展到现在的300多人,出资额由1万元增至135万元。这就是台山市冲蒌光兴蔬菜专业合作社的真实写照。

番禺区供销联社推动区内农民专业合作社与平价商店、超市等单位签订供货合同,实行产品直销

近年来,冲蒌光兴蔬菜专业合作社通过完善制度,规范运作,指导农户发展规模化、标准化生产基地,拓宽农产品销售渠道,实现“农超对接”,取得了良好的经济效益和社会效益。2013年,该社销售农产品3700多吨,销售总额达610多万元,创利21万元,盈余返还比例达60%,社员户均纯收入达1.5万元。该社在搞活当地农产品流通、增加社员收入、促进当地农村经济发展等方面作出了应有的贡献,先后被评为全国供销总社示范社、广东省级示范社和江门市级示范社。

10月31日上午,番禺区石碁镇蔬菜种植户冯金好到石基供销社平价商店配送中心交售蔬菜,24斤秋葵卖了96元,结算后即领取现金。冯金好告诉记者,她是禺锋蔬菜种植农民专业合作社的社员,种了13亩蔬菜,以前自己到其它地方售卖秋葵为3元/斤,把蔬菜直接交售给平价商店配送中心,不但价钱高了,而且节省了卖菜的时间。在禺锋蔬菜种植农民专业合作社,像冯金好这样的社员有35户,有的社员把蔬菜交售给平价商店配送中心,有的把蔬菜交售给专业合作社本部,不但有稳定的销售渠道,而且价格也不错。

结合实际,创造“农超对接”条件

目前,番禺区供销社系统已领办农民专业合作社42个,入社社员1300多户,经营范围涉及种植、养殖、农产品加工、农产品销售、深海渔业产品加工和农机服务等,带动农户4900多户,销售收入8000多万元,实现助农增收2000多万元,农民专业合作社发展势头良好。番禺区供销联社大力推动区内农民专业合作社与平价商店、超市等单位签订供货合同,实行产品直销,截至今年9月,农民专业合作社“农超对接”销售额达5700多万元,占总销售额的70%。

2004年10月,台山市冲蒌光兴蔬菜专业合作社由台山市供销社、冲蒌供销社牵头成立,2009年6月5日登记注册。

“农超对接”助农增收

近几年,中央、省、市级农业部门出台一系列关于“农超对接”的文件和扶持政策。如何实现“农超对接”?冲蒌光兴蔬菜专业合作社充分把握江门市供销社和台山市供销社共同投资300万元,在冲蒌镇兴建占地近1万平方米天润农产品批发市场,以及上级农业部门支持50万元帮助该社建设专业冷库的机遇,在该市场打造了农产品配送中心,作为开展“农超对接”的平台,创造了“农超对接”的条件。

10月31日上午9时多,记者来到地处番禺区石碁镇前锋村的禺锋蔬菜种植农民专业合作社示范基地,菜地的蔬菜绿油油的一片。在合作社的办公场地,展示着一箱箱的生菜、菜心、油麦菜、野苋菜、五叶神、秋葵等10多个品种的蔬菜样本,鲜嫩嫩的。

该社除了大规模种植冲蒌镇传统品种外,还通过市场调查,积极引进日本“奥奇娜”椰菜、红花玉豆、黄秋葵等优新品种,采取自办示范种基地,引领社员种植各种蔬菜。目前,该社有10多个种植基地,可有效保证农产品足量供应,其中该社自办的种植基地被选为江门市委开展“党员能力素质提升工程”的一个基地。

番禺区禺锋蔬菜种植农民专业合作社理事长黄荣坚告诉记者,该专业合作社有35户社员,种植面积800多亩。专业合作社采用“合作社+基地+农户+科技”的模式,根据市场需求指导社员种植蔬菜,向社员供应种苗、饲料、肥料、药物以及免费提供技术应用服务,实行科学种植,回收社员的农产品。社员们每天早上把蔬菜交售到合作社的收购点,经过农药残留检测后,合作社统一包装、统一价格,销往区内农超对接平价商店及大型超市、酒店等单位,提高了产品附加值。据黄荣坚介绍,种植户加入合作社后,平均每亩地的年收入增加了2000~3000元。

严控过程,确保“舌尖上的安全”

据石基供销社主任黎钊荣介绍,石基供销社平价商店配送中心的蔬菜、水果等农产品,大部分是从区内农民专业合作社收购来的,统一配送到农超对接平价商店销售,减少了中间环节,因此,配送中心从农户手里收购的价格相比中间商要高,平价商店销售的价格也比周边市场便宜,达到“农户受益、商家不亏、市民得实惠”的效果。

为确保对接农产品的安全,冲蒌光兴蔬菜专业合作社制定了《农产品质量安全溯源管理制度》,详细记录农产品播种、浇水、施肥、用药、采收、配送等过程,保证生产过程中不使用高毒高残留农药,从源头把好安全关。如记录施肥时间,肥料的厂家、含量,施药、停药时间,农药的厂家、名称等信息。

打造质量过硬的品牌

同时,该社还筹资建立农药残留检测室,利用广州达元食品安全技术科技有限公司的DY—1000农药残留检测仪对农产品进行分批检测,农产品经检测合格后才准予装车配送,确保“舌尖上的安全”。

秋高气爽,正值风晒鱼干好时节。10月31日上午10时多,记者在地处石楼镇海心村的渔珍水产品专业合作社看到,搭建在鱼塘边的钢架结构晒场,用透明的丝网围蔽,看上去像一顶大帐篷,社员在篷内翻晒鱼干。渔珍水产品专业合作社理事长郭瑞兰告诉记者,晒场用透明的丝网围蔽,主要用于防蚊虫叮咬晾晒的水产品,保障食品安全卫生,而某些生产商为了节省成本,采取对水产品喷洒农药的手段来防蚊虫,实在要不得。

多方联系,扩大“农超对接”范围

石楼供销社主任肖东升说,渔珍水产品专业合作社致力打造质量过硬的农产品品牌,在各级供销、农业部门的大力支持下,注册了“莲渔珍”商标,通过了QS食品质量安全认证,推行了二维码标识,产品质量得到了多重保障。

为成功将光兴蔬菜推向市场,冲蒌光兴蔬菜专业合作社积极联系台山、江门市区、东莞等地的学校、工厂、酒楼和超市。经过不懈努力,光兴蔬菜成功扩大了“农超对接”的范围,得到消费者的广泛认可。目前,每日农产品配送量近10吨。

据区供销联社工作人员介绍,区供销社系统领办的农民专业合作社基本都配备了农产品检测室,像禺锋蔬菜种植农民专业合作社、渔珍水产品专业合作社、悦佳水果专业合作社等示范性专业合作社,还建立了“二维码”追溯机制,市民只要用手机扫一扫在产品包装上的二维码,就能得到产品的详细信息。同时,农民专业合作社大力进行物流基础设施建设,对鲜活农产品冷藏冷冻设施及在运输车辆进行投入建设,使得鲜活农产品能实行冷链流通,保障鲜活农产品质量。

据冲蒌供销社主任、冲蒌光兴蔬菜专业合作社负责人麦浩文介绍,目前,光兴蔬菜主要配送到台山国际交通器材有限公司、冠荣冠立五金厂等大型企业,配送到科源餐饮配送公司、嘉美餐饮配送公司、连环餐饮配送公司等大型餐饮配送公司,配送到台山妇联幼儿园、台山第一幼儿园、台山市公安系统看守所等单位,以及台山市新供销各家平价商店和东莞“绿天下”连锁生活超市等,实现了广泛意义的“农超对接”。

电子商务平台方便快捷

区供销社积极探索新兴电子商务销售模式,重点打造石基供销社农产品电子商务平台——百越网购,利用石基供销社属下的平价商店进行线下配送,市民通过“百越网购”下订单,可以选择到指定的平价商店提货或送货上门。

目前,石基供销社农产品电子商务平台已进驻番奥社区便民服务站,在现场设置保鲜冰柜,为市民提供“网上下订单,保鲜柜提货”服务。同时,积极拓宽宣传渠道,通过商务通短信平台和“石基供销社-百越网购”微信平台,及时向市民推送商品信息,市民也可以通过微信客户端了解最新特色商品,到网站下订单,方便快捷。

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